ইংরেজি শব্দ এপ্রিকট কে বাংলায় খুবানি বলা হয়। যদিও অপ্রিকট নামটির সঙ্গেই আমরা বেশি পরিচিত। হলদে-কমলা রংয়ের এই ফলটি যেমন সুন্দর দেখতে তেমনই এর পুষ্টি। এটি প্রধানত চীনে উৎপন্ন হত। আজকে আমরা আলোচনা করবো এই অ্যাপ্রিকট ফলের গুনাগুন সম্পর্কে।
১০০ গ্রাম টাটকা Apricot এ রয়েছে ৪৮ ক্যালোরি, ১১% কার্বোহাইড্রেট, ১% প্রোটিন ১% এরও কম ফ্যাট, ৮৬% পানি এবং ১২% Vitamin-A’ এবং Vitamin-C। নিয়মিত শুকনো অ্যাপ্রিকট খেলে শরীরে নিউট্রিশন বৃদ্ধি পায় এবং প্রয়োজনের ২৫% Vitamin-E, Potassium এবং iron এর ঘাটতি পূরণ হয়।
আসুন এবারে এই পুষ্টিকর ফলটির উপকারিতা গুলো জেনে নেয়া যাক।
1.রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে -
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়মিত রাখা খুবই প্রয়োজন। তাই এমন কিছু খাবার খাওয়া উচিত যা আপনার দেহে শক্তি যোগাবে সাথে সাথে শর্করা লেভেলও থাকবে ঠিক।
এক্ষেত্রে এপ্রিকট ফল টি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে। কার্বস ও ক্যালরির পরিমান কম হওয়ায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি বিশেষ উপযোগী।
2.দৃষ্টি ক্ষমতা বাড়ায় -
বর্তমান প্রজন্মের অধিকাংশ মানুষই দৃষ্টিজনিত সমস্যায় ভুগছেন। এর কারন প্রতিদিনের খাদ্যে করোটিনয়েডস ও ভিটামিন এ এর মত উপাদানের অভাব।
এপ্রিকটে বিদ্যমান করোটিনয়েডস ও জেন্থফিল বয়সের সাথে সম্পর্কিত চক্ষু রোগ প্রতিরোধে কাজ করে। আবার এর ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
3.হজম শক্তি বৃদ্ধি করে -
খাওয়া-দাওয়া একটু এদিক ওদিক হয়ে গেলেই শুরু হয় হজমের সমস্যা। তবে নিয়মিত এপ্রিকট খেলে আপনি এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। অ্যাপ্রিকট এর মধ্যে থাকা উচ্চ ফাইবার আপনার হজমে সহায়তা করবে। সেই সাথে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটের ফাঁপা ভাব দূর করবে।
4.লিভারকে রক্ষা করে-
মানবদেহের দ্বিতীয় বৃহৎ অঙ্গ লিভার। লিভারে অতিরিক্ত ফ্যাট জমলে বড় বড় রোগ হতে পারে।
কিন্তু আপনি জানলে অবাক হবেন ফ্যাট কমানোর জন্য এপ্রিকট অত্যন্ত উপযোগী একটি ফল।
5.এপ্রিকট (Apricot) ওজন কমাতে সাহায্য করে-
শুনে নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন। কিন্তু এটাই সত্যি। যেন বহুদিন ধরে নিজেদের ওজনের জন্য হতাশায় ভুগছেন তারা নিয়মিত একটা করে অ্যাপ্রিকট খেয়ে দেখতে পারেন।আসলে এপ্রিকট খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি থাকে। ফলে বারবার খিদে পাওয়ার প্রবনতা কমে আসে। ফলে ওজন ও দিনে দিনে কমতে থাকে।
6.অ্যানিমিয়া বা রক্তল্পতা থেকে মুক্তি -
রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন। তাই রক্তাল্পতা থেকে মুক্তি পেতে হাত ধরুন অ্যাপ্রিকট এর। এই ফলটি আয়রন হিমোগ্লোবিন উৎপাদনকে প্রভাবিত করে এবং রক্তের কোয়ালিটি বৃদ্ধি করে।
7.হাড়ের গঠনে সাহায্য করে -
আমাদের সকলেরই বয়স বৃদ্ধির সাথে সাথে হাড় ক্ষয়ের প্রভাব দেখা যায়। জয়েন্টে সমস্যা হয় । এর কারন মূলত ক্যালসিয়ামের অভাব।আর এপ্রিকট হলো ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ একটি ফল । শুধু তাই নয় হাড়ে ক্যালসিয়ামকে সঠিক শোষণে সহায়তা করে পটাসিয়াম।আর এপ্রিকটে পাওয়া যায় পটাশিয়াম নামক এই পুষ্টি উপাদানটিও। এটি আপনার হাড়ের কাঠামো শক্তিশালী করবে এবং হাড় ক্ষয় রোধ করবে।
8.শ্বাসযন্ত্রের সুরক্ষা -
আজ কাল অ্যাজমা বা হাঁপানির মত রোগে অনেকেই ভুগে থাকেন। এরসাথে ঠান্ডা বা ফ্লু এসব তো লেগেই আছে।এপ্রিকটে উপস্থিত ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের মতো কাজ করে এবং ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এই প্রক্রিয়াটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ঠান্ডা এবং ফ্লুর মতো সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করে।শুধু তাই নয় এপ্রিকটের বিটা ক্যারোটিন জ্বরের চিকিৎসা করতেও সহায়তা করে।
9.গর্ভকালীন পুষ্টিচাহিদা পূরণ করে -
গর্ভকালীন সময়ে মা ও শিশুর সুস্থ্যতার জন্য প্রয়োজন হয় পুষ্টির । এই সময় ডাক্তার বেশি করে পুষ্টিকর খাবার খাবার জন্য পরামর্শ দেন। আর এপ্রিকট একটি উচ্চ পুষ্টিসম্পন্ন ফল।
গর্ভকালীন সময়ে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দুটি উপাদান কপার ও আয়রন দুটোই পাওয়া যায় এপ্রিকটে।
10.ত্বকের পরিচর্যায় -
এত দূষণ এর জন্য প্রতিনিয়ত আমাদের ত্বকের ক্ষতি হচ্ছে। আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মির বিকিরন, সানবার্ন, মেলানিনের অপর্যাপ্ততা ইত্যাদি স্কিন ক্যান্সারের মত মারাত্মক রোগ সৃষ্টি করে।
তবে ভয়ের কিছু নেই। নিয়মিত আপনি কোড সেবনে আপনি এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এপ্রিকটে আছে ভিটামিন ই ও সি,যা সুস্থ ত্বকের জন্য ভীষণভাবে উপযোগী। তাই ত্বক কে ভালো রাখতে রোজ খান এপ্রিকট।
11. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর-
যারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য অ্যাপ্রিকট হোলো মুখ্যম ওষুধ। অ্যাপটির কয়টি থাকা উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত অ্যাপ্রিকট খান আর কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পান।
ডেলিভারি কীভাবে সম্পন্ন করা হবে ?
সুস্বাদু.কম কুরিয়ারের মাধ্যমে সারা বাংলাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পন্য সরবরাহ করে থাকে।
ডেলিভারি চার্জ ও ডেলিভারি সম্পূর্ণ করার জন্য সম্ভাব্য সময়ঃ
এলাকা |
চার্জ |
ডেলিভারির সময় |
ঢাকা সিটি |
৬০ টাকা |
২-৩ দিন |
ঢাকার বাহিরে |
১২০ টাকা |
২-৫ দিন |
বিঃদ্রঃ:
১। যদি নির্দিষ্ট কোন পন্যের জন্য ডেলিভারি চার্জের কোনো পরিবর্তন হয়, এটা পণ্যের বিবরণে উল্লেখ থাকবে।
২। জরুরী ডেলিভারির জন্য অবশ্যই দুপুর ১২ টার আগে অর্ডার করতে হবে।
৩। যদি দুপুর ১২ টার পরে কোন অর্ডার করা হয় তাহলে তা পরের দিনের অর্ডার হিসাবে বিবেচনা করা হবে।
**শর্ত প্রযোজ্য।
”সুস্বাদু” থেকে পণ্য ক্রয় করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। কোনো কারণে আপনি আপনার সিদ্ধান্ত পরিবর্তন করলে পণ্য ফেরত দেয়ার সময়সীমা এবং পণ্য ফেরত প্রদানের প্রক্রিয়া সম্পর্কিত তথ্যের জন্য অনুগ্রহ করে নিচের প্রাসঙ্গিক বিষয়গুলো অনুসরণ করবেন।
অনলাইন/অফলাইনে অর্ডারকৃত পণ্য/পণ্যসমূহ ফেরত প্রদানের জন্যঃ
১। অনলাইনে পণ্য অর্ডার করার পর যদি আপনার সিধান্ত পরিবর্তন করেন, তাহলে অর্ডার করার পরবর্তী ১ ঘন্টার মধ্যে আপনার অর্ডারটি বাতিল করতে পারবেন।
২। পণ্য ডেলিভারি হাতে পাওয়ার পর পণ্যের গুণগত মান অথবা মূল্য কিংবা পণ্যের মেয়াদ সম্পর্কিত কোন সমস্যা থাকলে অনুগ্রহ করে ক্রয় করার দিন থেকে পরবর্তী ৭ দিনের মধ্যে আপনার ক্রয়ের প্রমাণপত্র (সেলস ইনভয়েস/অর্ডারের ফোন নাম্বার) সহ আমাদের কাস্টমার কেয়ারে পণ্য ক্রয়ের দিনই যোগাযোগ করুন এবং আপনার মতামত পরিবর্তনের বিষয়টি আমাদের অবগত করুন। এখানে বিশেষভাবে উল্লেখ্য যে, পচনশীল খাদ্য সামগ্রীর জন্য ৪৮ ঘন্টা সময় প্রযোজ্য হবে।
৩। আপনি পণ্য ফেরত কিংবা রিপ্লেস করার ক্ষেত্রে যতটুকু পণ্য ফেরত দিচ্ছেন তার সমপরিমাণ মূল্যের পণ্য কিংবা সমপরিমাণ অর্থ প্রাপ্তির জন্য উপযোগী হবেন।
পণ্য ডেলিভারির ক্ষেত্রেঃ
- হোম ডেলিভারির ক্ষেত্রে বহুতল ভবনের ২য় তলা পর্যন্ত যেকোন ওজনের পণ্য সরবরাহ করা যাবে। কিন্তু এর অধিক উচ্চতার ক্ষেত্রে ১৫ কেজি পর্যন্ত পণ্য বিদ্যমান ডেলিভারি চার্জের আওতায় পড়বে, এর বেশি হলে বাড়তি প্রতি ৫ কেজি ওজনের জন্য ১০ টাকা হারে অতিরিক্ত চার্জ প্রযোজ্য হবে। তবে ভবনে লিফট থাকলে এবং লিফটে পণ্য বহনের সুবিধা গ্রহণ করা গেলে কোন অতিরিক্ত ডেলিভারি চার্জ প্রযোজ্য হবে না।
- আমরা পণ্য অর্ডারের একই দিনে কুরিয়ারে ডেলিভারির জন্য প্রেরণ করার যথাসাধ্য চেষ্টা করে থাকি। অতঃপর কোনো কারণে যদি একই দিনে পণ্য সরবরাহে বিঘ্ন ঘটে, সেক্ষেত্রে পরবর্তী ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আমরা তা নিশ্চিত করে থাকি ইনশা আল্লাহ।
আপনার টাকা ফেরত পাওয়াঃ
আমরা আপনার কাছ থেকে পণ্য ফেরত পাবার পর আপনার প্রাপ্য অর্থ একইভাবে অথবা সুবিধাজনক মাধ্যমে ফেরত প্রদান করবো। এক্ষেত্রে নিচের বিষয়গুলো অনুসরণ করা হবেঃ
- আপনার টাকা আপনার মোবাইল ব্যাংকিং একাউন্টে (যদি থাকে) অথবা আপনার দেয়া ওয়ালেট (ক্রেডিট বা ডেবিট কার্ড) পোর্টালে পাঠিয়ে দেয়া হবে।
- আপনার অ্যাকাউন্টে টাকা ফেরত দেওয়ার জন্য আমাদের ৫-৭ কার্যদিবস প্রয়োজন হতে পারে। এক্ষেত্রে আপনি যদি একটি অফার মূল্যে পণ্য ক্রয় করেন তাহলে আপনার রিফান্ড/রিপ্লেসমেন্ট/ এডজাস্টমেন্ট সেই অফার মূল্যের উপর ভিত্তি করেই করা হবে।
- যেক্ষেত্রে আপনি পণ্য ও পরিষেবার জন্য অর্থ প্রদানের জন্য একাধিক মাধ্যম ব্যবহার করেন এবং আপনি আপনার অর্ডারে কিছু পণ্য ফেরত দিচ্ছেন, সেক্ষেত্রে নিচের প্রযোজ্য উপায়ে অর্থ ফেরত দেওয়া হবেঃ
১। সরাসরি আউটলেট থেকে ক্রয় করে থাকলে – নগদ অর্থ
২। অনলাইন/কাস্টমার কেয়ার এর মাধ্যমে ক্রয় করে থাকলে – মোবাইল ব্যাংকিং পোর্টাল (বিকাশ, নগদ, উপায় বা অন্য যে কোনো মাধ্যম)
বিঃদ্রঃ আপনার ক্রয়কৃত পণ্য ফেরত দেওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় উপরে দেওয়া আছে। যদি আপনার অনলাইন লেনদেন সম্পর্কে কোন অভিযোগ থাকে তাহলে দয়া করে আমাদের কাস্টমার কেয়ার নাম্বারে যোগাযোগ করুন, আমাদের প্রতিনিধি আপনার অভিযোগ/সমস্যাটি দ্রুত সমাধান করার জন্য সার্বিক সহায়তা করবে।
যেভাবে আপনি পন্য কিনবেনঃ
১। আপনি যদি আমাদের নতুন ক্রেতা হয়ে থাকেন তাহলে যেকোন পণ্য কিনতে এখনই সাইন-আপ/রেজিস্ট্রেশন করুন।
২। আপনার নির্বাচিত পন্যটি কেনার জন্য পণ্যের ছবির উপরে ক্লিক করে বিস্তারিত পাতায় গিয়ে ছবির পাশে ‘Add to Cart’ এই বাটনে ক্লিক করুন।
৩। আপনি যদি একাধিক পন্য কিনতে চান তাহলে ‘কার্ট এ যোগ করুন’ এই বাটনে ক্লিক করে আপনার নির্বাচিত সকল পন্য একবারে অর্ডার করুন।
৪। যদি ইতোমধ্যেই “সুস্বাদু.কম” এ আপনার একাউন্ট থেকে থাকে,তাহলে আপনার ইউজার নেম ও পাসওয়ার্ড দিয়ে সাইন ইন / লগইন করুন অথবা নতুন ক্রেতা হিসেবে সাইন-আপ/রেজিস্ট্রেশন করে আপনার নতুন একাউন্টের জন্য ইউজার নেম ও পাসওয়ার্ড তৈরি করুন।
৫। অনুগ্রহ করে ‘ডেলিভারী ও মুল্য পরিশোধ প্রক্রিয়া’ অংশে যে যে তথ্য চাওয়া হয়েছে সেগুলো সঠিকভাবে প্রদান করুন। মনে রাখবেন আপনার প্রদানকৃত সঠিক তথ্য আপনার পন্যের ডেলিভারী প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
৬। এরপরে আপনি পরবর্তী ধাপে যেতে ‘পরবর্তী ধাপ’ বাটনে ক্লিক করুন।
৭। পরবর্তী ধাপে গিয়ে আপনার অর্ডারটির সার-সংক্ষেপ পুনরায় চেক করুন ।
৮। সব কিছু সঠিক থাকলে ‘কনফার্ম করুন’।
৯। ২৪ ঘণ্টার মধ্যে “সুস্বাদু.কম” প্রতিনিধি আপনার সাথে ফোনে যোগাযোগ করবে।
১০। যেকোন তথ্য সহায়তার জন্য ফোন করুন – 01966 11 33 66 (সকাল ৮ টা থেকে রাত ১০ টার মধ্যে)।
১১। এছাড়াও সরাসরি ফোনে অর্ডার দিন – 01966 11 33 66।
১২। ইচ্ছেলিস্ট এর মাধ্যমে আপনি বিভিন্ন অর্ডার নির্বাচিত করে রাখতে পারবেন যা আপনি পরবর্তীতে কিনতে পারেন।