মরিয়ম খেজুর হল পুষ্টির প্রাকৃতিক উৎস। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম, গনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে সহ প্রচুর খাদ্য গুণ রয়েছে যা আপনাকে প্রতিদিনের ক্যালরির চাহিদা পূরন করতে সাহায্য করে। আসুন এর পুষ্টিগুণ গুলো জেনে নেই।
প্রোটিনঃ মরিয়ম খেজুরে থাকা প্রোটিন আপনার পেশী গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
ভিটামিনঃ মরিয়ম খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে।বিশেষ করে ভিটামিন বি১, বি২, বি৩,বি৫ এবং বি৬। এছাড়াও ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণের সহজ একটি মাধ্যম হচ্ছে মরিয়ম খেজুর। এর ফলে দৃষ্টিশক্তি যেমন ভালো থাকে তেমনি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
আয়রনঃ আয়রন মানবদেহের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান।বিশেষ করে নারীদের দেহে আয়রনের চাহিদা পুরুষদের তুলনায় বেশি।আয়রনের অভাবে রক্তশুন্যতা দেখা দেয়। তাই আয়রনের অভাব পূরণ করতে মরিয়ম খেজুরের তুলনা নেই।এটি হৃদপিন্ডের কার্য ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে।যাদের হৃদপিণ্ড দুর্বল তাদের জন্য মরিয়ম খেজুর একটি আদর্শ খাদ্য হতে পারে।যা তার রোগ প্রতিরোধে প্রতিশেধক হিসেবে কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই কাজ করবে।
কোলেস্টরেল এবং ফ্যাটঃ মরিয়ম খেজুরে কোন বাড়তি চর্বি এবং কোলেষ্টরেল থাকে না বলে এটি খেল ওজন বেড়ে যাওয়ার কোন সম্ভাবনা থাকে না।
ক্যালসিয়ামঃ মরিয়ম খেজুরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে। যা মানুষের হাড় গঠনে সহায়তা করে থাকে। এই ক্যালসিয়াম শিশুদের জন্য খুবই উপকারী এবং তাদের মাড়ি গঠনে এটি সহায়ক ভূমিকা পালন করে। তাই আপনার শিশু ও পরিবারকে মরিয়ম খেজুর খেতে উদ্বুদ্ধ করুন।
ফাইবারঃ মরিয়ম খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এক গবেষণায় দেখা গেছে যারা নিয়মিত খেজুর খান তাদের পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি কম থাকে।
১০০ গ্রাম মরিয়ম খেজুরের মধ্যে নিম্নোক্ত পুষ্টিগুণ পাওয়া যায় –
- ক্যালোরি ২৮২ মিলিগ্রাম
- ফ্যাট ০.৪ মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম ২ মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম ৬৫৬ মিলিগ্রাম
- কার্বোহাইড্রেটেড ৭৫ মিলিগ্রাম
- ফাইবার ৭ গ্রাম
- সুগার ৬৩ মিলিগ্রাম
- প্রোটিন ২ গ্রাম
- ক্যালসিয়াম ৩%
- আয়রন ৫%
- ভিটামিন ১০%
- ম্যাগনেসিয়াম ১৪%
- কপার ১৮%
মরিয়ম খেজুরের উপকারিতা
বছরে যতগুলো দিন,তার চেয়ে বেশি গুণ আছে মরিয়ম খেজুরে। প্রাকৃতিক আঁশের আধিক্য থাকায় এর উপকারিতা ও গুরুত্ব অনেক। গবেষকদের মতে শুকনা খাবারের মধ্যেমরিয়ম খেজুরেই সবচেয়ে বেশি পলিফেনল থাকে। যা বিপজ্জনক অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। নিচে মরিয়ম খেজুরের কিছু উপকারিতা তুলে ধরা হল-
১। মরিয়ম খেজুর স্নায়ুবিক শক্তি বৃদ্ধি করে। এতে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান সেরোটোনিন নামক হরমোন উৎপাদন করতে সহায়তা করে। যা মানুষকে মানসিক প্রফুলতা দেয় এবং মন ভাল রাখতে সহায়তা করে।
২। সারাদিন রোজা রাখার পর পেট খালি থাকে বলে শরীরে গ্লুকোজের প্রয়োজনীয়তা দেখা দেয়। তখন মরিয়ম খেজুর শরীরের শক্তি বর্ধক হিসেবে কাজ করে। এটি শরীরে গ্লূকোজ এর ঘাটতি পূরণ করে শক্তি বৃদ্ধি করে।
৩। শরীরে রক্ত শূণ্যতা পূরণে মরিয়ম খেজুরে থাকা আয়রন ভাল উপকারে আসে।
৪। ফুসফুসের সুরক্ষার পাশাপাশি মুখগহ্বরের ক্যান্সার রোধ করতে মরিয়ম খেজুর অত্যন্ত কার্যকর।
৫। মরিয়ম খেজুরে আছে ডায়েটরি ফাইবার যা কলেস্টোরেল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
৬। পেটের গ্যাস, শ্লেষ্মা, কফ, শুষ্ক কাশি এবং এজমা রোধে মরিয়ম খেজুর অনেক উপকারী।
৭। মরিয়ম খেজুর মস্তিষ্ককে প্রাণবন্ত রাখে।
৮। মরিয়ম খেজুর এ প্রচুর পরিমাণ ক্যালরি থাকে বিধায় যারা একটু দুর্বল স্বাস্থ্যের অধিকারী, সামান্য পরিশ্রমে হয়রান হয়ে যায় তাদের জন্য মরিয়ম খেজুর একটি উৎকৃষ্ট পথ্য।
৯। মরিয়ম খেজুর পানিশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন দূর করতে সাহায্য করে ।
১০। মরিয়ম খেজুরের ক্যালসিয়াম দেহের হাড় ও দাঁতের মাড়ি মজবুত করে।
১১। মরিয়ম খেজুরে থাকা ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-সি দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সহায়তা করে।
১২। খাদ্যে অরুচি দূর করতে মরিয়ম খেজুর ব্যাপক সহায়তা করে।
১৩। মরিয়ম খেজুরে আছে স্যলুবল এবং ইনস্যলুবল ফাইবার এবং বিভিন্ন অ্যামিনো এসিড যা খাবার হজমে সাহায্য করে থাকে। তাই বদ হজম থেকে বাঁচতে মরিয়ম খেজুর খুবই উপকারী।
১৪। মরিয়ম খেজুরে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।তবে শর্ত হচ্ছে খেজুর খাওয়ার সাথে প্রচুর পানিও পান করতে হবে।তাহলেই উপযুক্ত ফল পাওয়া যাবে।
১৫। মরিয়ম খেজুরে থাকা নানা পুষ্টি উপাদান ত্বকের সুস্বাস্থ্য বজায় রেখে দীর্ঘদিন তারুণ্য ধরে রাখতে সহায়তা করে।
সতর্কতা
মরিয়ম ও অন্যান্য সকল খেজুরেরই বেশির ভাগ অংশে চিনি থাকে। তাই যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে, তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খেজুর খাওয়া উচিত।
ডেলিভারি কীভাবে সম্পন্ন করা হবে ?
সুস্বাদু.কম কুরিয়ারের মাধ্যমে সারা বাংলাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে পন্য সরবরাহ করে থাকে।
ডেলিভারি চার্জ ও ডেলিভারি সম্পূর্ণ করার জন্য সম্ভাব্য সময়ঃ
| এলাকা |
চার্জ |
ডেলিভারির সময় |
| ঢাকা সিটি |
৬০ টাকা |
২-৩ দিন |
| ঢাকার বাহিরে |
১২০ টাকা |
২-৫ দিন |
বিঃদ্রঃ:
১। যদি নির্দিষ্ট কোন পন্যের জন্য ডেলিভারি চার্জের কোনো পরিবর্তন হয়, এটা পণ্যের বিবরণে উল্লেখ থাকবে।
২। জরুরী ডেলিভারির জন্য অবশ্যই দুপুর ১২ টার আগে অর্ডার করতে হবে।
৩। যদি দুপুর ১২ টার পরে কোন অর্ডার করা হয় তাহলে তা পরের দিনের অর্ডার হিসাবে বিবেচনা করা হবে।
**শর্ত প্রযোজ্য।
”সুস্বাদু” থেকে পণ্য ক্রয় করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। কোনো কারণে আপনি আপনার সিদ্ধান্ত পরিবর্তন করলে পণ্য ফেরত দেয়ার সময়সীমা এবং পণ্য ফেরত প্রদানের প্রক্রিয়া সম্পর্কিত তথ্যের জন্য অনুগ্রহ করে নিচের প্রাসঙ্গিক বিষয়গুলো অনুসরণ করবেন।
অনলাইন/অফলাইনে অর্ডারকৃত পণ্য/পণ্যসমূহ ফেরত প্রদানের জন্যঃ
১। অনলাইনে পণ্য অর্ডার করার পর যদি আপনার সিধান্ত পরিবর্তন করেন, তাহলে অর্ডার করার পরবর্তী ১ ঘন্টার মধ্যে আপনার অর্ডারটি বাতিল করতে পারবেন।
২। পণ্য ডেলিভারি হাতে পাওয়ার পর পণ্যের গুণগত মান অথবা মূল্য কিংবা পণ্যের মেয়াদ সম্পর্কিত কোন সমস্যা থাকলে অনুগ্রহ করে ক্রয় করার দিন থেকে পরবর্তী ৭ দিনের মধ্যে আপনার ক্রয়ের প্রমাণপত্র (সেলস ইনভয়েস/অর্ডারের ফোন নাম্বার) সহ আমাদের কাস্টমার কেয়ারে পণ্য ক্রয়ের দিনই যোগাযোগ করুন এবং আপনার মতামত পরিবর্তনের বিষয়টি আমাদের অবগত করুন। এখানে বিশেষভাবে উল্লেখ্য যে, পচনশীল খাদ্য সামগ্রীর জন্য ৪৮ ঘন্টা সময় প্রযোজ্য হবে।
৩। আপনি পণ্য ফেরত কিংবা রিপ্লেস করার ক্ষেত্রে যতটুকু পণ্য ফেরত দিচ্ছেন তার সমপরিমাণ মূল্যের পণ্য কিংবা সমপরিমাণ অর্থ প্রাপ্তির জন্য উপযোগী হবেন।
পণ্য ডেলিভারির ক্ষেত্রেঃ
- হোম ডেলিভারির ক্ষেত্রে বহুতল ভবনের ২য় তলা পর্যন্ত যেকোন ওজনের পণ্য সরবরাহ করা যাবে। কিন্তু এর অধিক উচ্চতার ক্ষেত্রে ১৫ কেজি পর্যন্ত পণ্য বিদ্যমান ডেলিভারি চার্জের আওতায় পড়বে, এর বেশি হলে বাড়তি প্রতি ৫ কেজি ওজনের জন্য ১০ টাকা হারে অতিরিক্ত চার্জ প্রযোজ্য হবে। তবে ভবনে লিফট থাকলে এবং লিফটে পণ্য বহনের সুবিধা গ্রহণ করা গেলে কোন অতিরিক্ত ডেলিভারি চার্জ প্রযোজ্য হবে না।
- আমরা পণ্য অর্ডারের একই দিনে কুরিয়ারে ডেলিভারির জন্য প্রেরণ করার যথাসাধ্য চেষ্টা করে থাকি। অতঃপর কোনো কারণে যদি একই দিনে পণ্য সরবরাহে বিঘ্ন ঘটে, সেক্ষেত্রে পরবর্তী ২৪ ঘণ্টার মধ্যে আমরা তা নিশ্চিত করে থাকি ইনশা আল্লাহ।
আপনার টাকা ফেরত পাওয়াঃ
আমরা আপনার কাছ থেকে পণ্য ফেরত পাবার পর আপনার প্রাপ্য অর্থ একইভাবে অথবা সুবিধাজনক মাধ্যমে ফেরত প্রদান করবো। এক্ষেত্রে নিচের বিষয়গুলো অনুসরণ করা হবেঃ
- আপনার টাকা আপনার মোবাইল ব্যাংকিং একাউন্টে (যদি থাকে) অথবা আপনার দেয়া ওয়ালেট (ক্রেডিট বা ডেবিট কার্ড) পোর্টালে পাঠিয়ে দেয়া হবে।
- আপনার অ্যাকাউন্টে টাকা ফেরত দেওয়ার জন্য আমাদের ৫-৭ কার্যদিবস প্রয়োজন হতে পারে। এক্ষেত্রে আপনি যদি একটি অফার মূল্যে পণ্য ক্রয় করেন তাহলে আপনার রিফান্ড/রিপ্লেসমেন্ট/ এডজাস্টমেন্ট সেই অফার মূল্যের উপর ভিত্তি করেই করা হবে।
- যেক্ষেত্রে আপনি পণ্য ও পরিষেবার জন্য অর্থ প্রদানের জন্য একাধিক মাধ্যম ব্যবহার করেন এবং আপনি আপনার অর্ডারে কিছু পণ্য ফেরত দিচ্ছেন, সেক্ষেত্রে নিচের প্রযোজ্য উপায়ে অর্থ ফেরত দেওয়া হবেঃ
১। সরাসরি আউটলেট থেকে ক্রয় করে থাকলে – নগদ অর্থ
২। অনলাইন/কাস্টমার কেয়ার এর মাধ্যমে ক্রয় করে থাকলে – মোবাইল ব্যাংকিং পোর্টাল (বিকাশ, নগদ, উপায় বা অন্য যে কোনো মাধ্যম)
বিঃদ্রঃ আপনার ক্রয়কৃত পণ্য ফেরত দেওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় উপরে দেওয়া আছে। যদি আপনার অনলাইন লেনদেন সম্পর্কে কোন অভিযোগ থাকে তাহলে দয়া করে আমাদের কাস্টমার কেয়ার নাম্বারে যোগাযোগ করুন, আমাদের প্রতিনিধি আপনার অভিযোগ/সমস্যাটি দ্রুত সমাধান করার জন্য সার্বিক সহায়তা করবে।
যেভাবে আপনি পন্য কিনবেনঃ
১। আপনি যদি আমাদের নতুন ক্রেতা হয়ে থাকেন তাহলে যেকোন পণ্য কিনতে এখনই সাইন-আপ/রেজিস্ট্রেশন করুন।
২। আপনার নির্বাচিত পন্যটি কেনার জন্য পণ্যের ছবির উপরে ক্লিক করে বিস্তারিত পাতায় গিয়ে ছবির পাশে ‘Add to Cart’ এই বাটনে ক্লিক করুন।
৩। আপনি যদি একাধিক পন্য কিনতে চান তাহলে ‘কার্ট এ যোগ করুন’ এই বাটনে ক্লিক করে আপনার নির্বাচিত সকল পন্য একবারে অর্ডার করুন।
৪। যদি ইতোমধ্যেই “সুস্বাদু.কম” এ আপনার একাউন্ট থেকে থাকে,তাহলে আপনার ইউজার নেম ও পাসওয়ার্ড দিয়ে সাইন ইন / লগইন করুন অথবা নতুন ক্রেতা হিসেবে সাইন-আপ/রেজিস্ট্রেশন করে আপনার নতুন একাউন্টের জন্য ইউজার নেম ও পাসওয়ার্ড তৈরি করুন।
৫। অনুগ্রহ করে ‘ডেলিভারী ও মুল্য পরিশোধ প্রক্রিয়া’ অংশে যে যে তথ্য চাওয়া হয়েছে সেগুলো সঠিকভাবে প্রদান করুন। মনে রাখবেন আপনার প্রদানকৃত সঠিক তথ্য আপনার পন্যের ডেলিভারী প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
৬। এরপরে আপনি পরবর্তী ধাপে যেতে ‘পরবর্তী ধাপ’ বাটনে ক্লিক করুন।
৭। পরবর্তী ধাপে গিয়ে আপনার অর্ডারটির সার-সংক্ষেপ পুনরায় চেক করুন ।
৮। সব কিছু সঠিক থাকলে ‘কনফার্ম করুন’।
৯। ২৪ ঘণ্টার মধ্যে “সুস্বাদু.কম” প্রতিনিধি আপনার সাথে ফোনে যোগাযোগ করবে।
১০। যেকোন তথ্য সহায়তার জন্য ফোন করুন – 01966 11 33 66 (সকাল ৮ টা থেকে রাত ১০ টার মধ্যে)।
১১। এছাড়াও সরাসরি ফোনে অর্ডার দিন – 01966 11 33 66।
১২। ইচ্ছেলিস্ট এর মাধ্যমে আপনি বিভিন্ন অর্ডার নির্বাচিত করে রাখতে পারবেন যা আপনি পরবর্তীতে কিনতে পারেন।
